オーストラリアでファームに行きたい方必見!ハーベストガイドで野菜・果物のシーズンを把握しよう!
VIC(ヴィクトリア州)
主要都市にメルボルンがありますが、NSWと境目周辺のエリアに指定地域が多くあります。
NSWの南西とエリアと接しているため、同様にシトラスとグレープが盛んでそれぞれシーズンもほぼ重なります。
エリア① グレープ
2~4月/6~7月
エリア② シトラス
6~8月/11~12月
エリア③ アップル・ストーンフルーツ
NSWの④のエリアがそのまま南下した形で、引き続きアップルやストーンフルーツが盛んになります。
エリア④ ベジタブル
TM(タスマニア州)
タスマニアは言わずと知れたファームの聖地。主要都市はボバートになります。
オーストラリア最南端であり、南極に近いことから夏の時期でも比較的涼しい気候になり、QLDやNSWでシーズンが終わった後の作物がシーズンに入る感じです。
エリア① ベジタブル
このエリアはベジタブルが夏から秋にかけての1~6月がシーズンです。
北東部にあるScottsdale(スコッツデイル)ではベジタブルの他にビールの原材料であるホップが3~4月/9~11月がシーズンのようです。
エリア② ベリー
Burnie(ブルニー)/Ulverstone(アーバストン)/Deloraine(デロレイン)ではブルーベリーやラズベリー、ブラックベリーなどのベリー系が夏から秋にかけての1~5月がシーズンです。
エリア③ チェリー・アップル
SA(南オーストラリア州)
主要都市のアデレードがあるSAでは、NSW同様ワインの産地として有名です。
エリア① グレープ
北部では2~3月/7~8月、南部では2~8月がシーズンになるようです。
エリア② シトラス
NSWとVICとSAの境目周辺エリアはシトラスの産地として有名です。柑橘類なので冷え込むような寒いエリアに多いようです。
なので、冬~春にかけての6~11月がシーズンです。
WA(西オーストラリア州)
主要都市にパースがあります。WAは他の州よりも農業が盛んではありませんが、グレープやベジタブルなどがあります。農業より漁業の方が盛んなんだとか。
しかし、西オーストラリアといってもかなり広いので、パース周辺から北上したところにあるCarnarvon(カナボーン)や、さらに北上しNT(ノーザンテリトリー)との境目ら辺にあるKununurra(カナララ)はファームの街と言われるエリアでもあります。
カナボーンには、街に300以上のファームがあるんだとか。東海岸のように栄えていないため、人で不足から給料は高く設定されているようで、出稼ぎにくるにはもってこいなんだとか。
エリア①
エリア②
・Carnarvon(カナボーン)… ベジタブル:7~8月/10~12月、トマト:5~12月、グレープ:7~8月/10~12月、マンゴー:1~2月、メロン:1~3月
エリア③
・Kununurra(カナララ)… マンゴー:10~11月、メロン/カボチャ:7~10月
NT(ノーザンテリトリー)
主要都市にダーウィンがあります。
熱帯雨林気候・砂漠気候に属するためファームの地としてはそこまで有名ではありませんが、それでもマンゴーやメロン、スイカ、カボチャなど気候に適したものが採れます。
こちらも人手不足から、給料が高く設定されたファームが多く出稼ぎに来る人も多いようです。
・Darwin(ダーウィン)… マンゴー:9~11月
・Katherine(キャサリン)… マンゴー:10~12月、メロン/カボチャ:8~10月
自身でもしっかりチェックしよう!
以上がハーベストガイドを元に、私なりにまとめてみたファーム情報になります。
自分で言うのも何ですが、情報を鵜呑みにしすぎず、自身でもしっかりチェックしてみて下さい。
ファームのプロではないのでやはり大まかな紹介になってしまいますし、偏った情報もあるかもしれません。
これを参考に、ある程度目星をつけたり条件を絞ったりしてもらって、そこから自身でもしっかり調べて掘り下げていってください。
ファーム探しのキッカケや、少しでも参考になれば幸いです!頑張ってください!