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スペインの水道水は飲むことができます。日本の水は軟水ですが、スペインの水は硬水となり、マドリッドなど地域によっては軟水が飲めます。レストランなどでも水道水が普通に出てくることがあり、スペイン市民にとって水道水を飲むことは普通のことです。しかし留学生は水道水を飲まないのが無難です。慣れていない土地の水ですし、少しカルキ臭もします。短期留学の方は滞在期間が限られているため、体調を崩すとせっかくのスペイン留学が台無しになるため注意しましょう。スペインのミネラルウォーターは、70~100円程度で購入することができますし、学校にはウォーターサーバーが設置されています。
ホームステイや学生寮での水の無駄遣いには気を付けましょう。日本は水が豊富にありますので、あまり節水を気にして生活をすることはありませんが、スペインでは水は大切な資源です。ホームステイ先でシャワーを長く浴びることや水の出しっぱなし、など無駄使いはしないようにしてください。